Вино и диабет: новое исследование проливает свет на допустимые дозы

Эндокринологи уже давно обсуждают влияние алкоголя на пациентов с сахарным диабетом. Недавнее крупномасштабное исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care, проливает новый свет на вопрос о том, безопасно ли вино для диабетиков и в каких количествах оно допустимо. В исследовании, в котором приняли участие более 100 000 человек с сахарным диабетом 2 типа, была проанализирована связь между потреблением красного вина, безалкогольных напитков и риском осложнений диабета, а также влияние на уровень гликемии и контроль заболеваний.

Ключевым выводом исследования стало то, что умеренное потребление красного вина, определяемое как не более одной порции в день для женщин и не более двух порций для мужчин, было связано со снижением риска сердечно-сосудистых осложнений у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Участники, употреблявшие красное вино в указанных дозах, показали снижение вероятности инсульта, ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых проблем на 10-15% по сравнению с теми, кто вообще не употреблял алкоголь.

Важно отметить, что положительный эффект наблюдался только при умеренном потреблении. Увеличение дозы до трех порций в день и более не коррелировало с улучшением работоспособности, а наоборот, было связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследователи связывают полезные свойства красного вина с его богатым составом антиоксидантов, в частности полифенолов, содержащихся в ягодах винограда. Антиоксиданты обладают мощными защитными свойствами, борются со свободными радикалами, уменьшают воспаление и улучшают функцию эндотелия сосудов, что в целом благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Что касается безалкогольного вина, то исследование показало, что его влияние на риск осложнений диабета не столь выражено, как у красного вина с содержанием алкоголя. Несмотря на наличие антиоксидантов, отсутствие этанола, который играет важную роль в механизме действия полифенолов, может снизить их общую пользу для сердечно-сосудистой системы у больных сахарным диабетом.

Важно подчеркнуть, что результаты исследования не являются прямым разрешением диабетикам употреблять вино.

Ключевые моменты, которые следует учитывать при принятии решения о включении вина в рацион питания при сахарном диабете:**

В исследовании подчеркивается, что красное вино в умеренных дозах может иметь потенциальную пользу для сердечно-сосудистой системы пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Однако решение о его употреблении должно быть индивидуальным и сбалансированным, приниматься в тесном сотрудничестве с врачом, с учетом всех факторов и рисков.