Можно ли использовать какао при сахарном диабете 2 типа – Какао и сахарный диабет 2 типа: новые данные о пользе для пациентов

Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, проливает свет на влияние какао на пациентов с сахарным диабетом 2 типа, предоставляя обнадеживающие доказательства его потенциального полезного воздействия. В ходе многолетнего исследования, в котором приняли участие более 1000 человек с диагнозом сахарный диабет 2 типа, исследователи проследили связь между потреблением какао и ключевыми показателями метаболического здоровья.

Результаты показали, что регулярное употребление какао, богатого флавоноидами, улучшило чувствительность к инсулину у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Участники, которые включали какао в свой рацион не менее 3 раз в неделю, показали более низкий уровень инсулина натощак и после еды, что указывает на более эффективное воздействие инсулина на клетки. Это, в свою очередь, может помочь снизить уровень глюкозы в крови и улучшить контроль диабета.

Исследователи также обнаружили положительную корреляцию между потреблением какао и снижением уровня триглицеридов, липидов, которые играют ключевую роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний, часто встречающихся у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. У участников, которые регулярно употребляли какао, концентрация триглицеридов в крови была ниже, чем у тех, кто ограничивал потребление.

Кроме того, какао продемонстрировало положительное влияние на кровяное давление. Участники, включившие какао в свой рацион, продемонстрировали тенденцию к снижению как систолического, так и диастолического артериального давления, что является важным фактором профилактики сердечно-сосудистых осложнений у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Механизм благотворного воздействия какао на обмен веществ обусловлен высоким содержанием флавоноидов, мощных антиоксидантов, обладающих противовоспалительными свойствами. Флавоноиды какао помогают улучшить функцию эндотелия, выстилающего кровеносные сосуды, что способствует расширению кровеносных сосудов и снижению кровяного давления. Кроме того, они активируют сигнальные пути, повышающие чувствительность клеток к инсулину, что приводит к более эффективному усвоению глюкозы и снижению уровня сахара в крови.

Важно отметить, что исследование подчеркивает необходимость употребления чистого какао без добавления сахара, жиров и искусственных подсластителей, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Белый и молочный шоколад, которые содержат значительное количество сахара и жира, не оказывают такого же полезного воздействия.

Результаты исследования открывают новые перспективы для включения какао в диетические рекомендации для пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Регулярное употребление чистого какао может стать ценным дополнением к традиционному лечению, способствуя повышению чувствительности к инсулину, снижению уровня триглицеридов и артериального давления и, как следствие, улучшению качества жизни и снижению риска осложнений. у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.